30693

Premium Japanese Sencha

  • Gratis frakt vid beställning över 400kr
  • Snabb leverans
  • Säker betalning

Vår Sencha är odlad av Kaburagifamiljen i centrala Shizuokai i Japan.  Senchan från Kaburagi familjen är väldigt uppskattad av japaner och man finner den i många hem i Tokyo. Det här är en fin och elegant Sencha som John Harney drack dagligen i över 10 år.  Han värdesatte den angenäma smaken och antioxidanterna som finns i den.   Detta är verkligen ett te som passar till alla tillfällen.

Ingredienser: Grönt te

20 pyramidpåsar per burk.

 

MIKE'S TEA RATINGS

Strävhet: 3

Fyllighet: 3

Arom: 3

 

 

 

Blad: Bladen från detta te har medium limegrön färg.  Eftersom det här är en traditionell sencha (futsumushi) är bladen mer framträdande än i det mer ångade (fukamushi)

Smak:  Milda vegetabiliska smaker med en lätt ton av citrus och rostat bröd.

Arom: Frisk spenat med toner av rostat bröd.

Färg:  Medium grön färg, inte lika stark som Ichiban. Den gröna färgen är mer intensiv i jämförelse med Bancha som tenderar att vara mer gul.

Fyllighet: Då detta te har plockats mitt i säsongen har det en hög nivå av aminosyror och större fyllighet än de flesta gröna teer.

Koffein: Innehåller koffein

Bryggningstid: 3 minuter

Bryggningstemperatur: 70 grader